Trondhjems-kager

Blandt andre gode norske Sager I Nidaros man stundom bager De ægte fædrelandske Kager, hvortil man følgende da tager: Man stærk i Skumning visper Fløde,En Pot udaf den bedste, søde,Et halvt pund Smør og seksten BlommerAf Æg man slaar, og deri kommer Saa et pund Meel og KardemommeKaneel og Sukker man ikommeAf sidste som Enhver…

Krumkager nr 6. (tykke)

På sensommeren var jeg og mannen hundevakt for svigerforeldrene, og vi hadde huset deres for oss selv. Dette førte til at jeg gravde meg gjennom kjøleskapet for å finne ut om det var ingredienser nok i huset til å følge en Winsnes-oppskrift uten å gå på butikken. Grunnen til at jeg starter med nummer seks av totalt…

Hvide nødder

Hvite nøtter er oppført i kategorien «Smaakager at byde til Syltetøi», men jeg er for å være helt ærlig ikke helt sikker på hvor syltetøyet kommer inn i bildet. Jeg vet at barna i gamle barnebøker spiste syltetøy til kaker, men bøkenes forfatterinner er irriterende ordknappe og forteller ikke hva de gjør med syltetøyet. Det hender at faren min…